Американські споживачі стають більш усвідомленими у питаннях здоров’я, цікавляться новими смаками та прагнуть економити. Ці три тренди формують майбутнє ринку харчових продуктів і напоїв, створюючи перспективи для виходу українських компаній на ринок США.

Ключові тенденції:

• Етнічні смаки – зростає попит на азійські та латиноамериканські соуси, спеції та супи швидкого приготування.

• Менше цукру – популярними стають снеки, кондитерські вироби та напої зі зниженим вмістом цукру або з натуральними інгредієнтами.

• Функціональні напої – споживачі обирають трав’яні чаї з м’ятою, імбиром, ромашкою та іншими корисними добавками.

Дослідження охоплює:

• зовнішню торгівлю;
• стан внутрішнього ринку;
• прогнози споживання;

• товари: 

   - снеки та кондитерські вироби,

   - солодкі спреди,

   - соуси, спеції, мариновану продукцію,

   - крупи та альтернативи м’яса,

   - алкогольні та безалкогольні напої.

Українські виробники можуть використати ці тренди для адаптації своєї продукції та розширення присутності на ринку США.

Більш детально у дослідженні за посиланням.