Сучасна харчова індустрія стрімко розвивається, і нові бренди, як український стартап snEco, пропонують інноваційні рішення для свідомих споживачів. Заснований у 2020 році, snEco прагне змінити підхід до звичних перекусів. Що робить цей бренд унікальним?

snEco виготовляє свою продукцію на принципах натуральності та екологічної відповідальності. Компанія активно виходить на міжнародні ринки, беручи участь у ключових подіях харчової індустрії, таких як Anuga, Gastro Nord та SIAL. Яким був шлях підприємця, що стоїть за snEco, і як участь у міжнародних виставках вплинула на розвиток бренду? Дізнаємося з перших вуст.

Історія створення продукту snEco

Ідея створити snEco виникла з прагнення засновників зробити корисний перекус доступним для всіх. Основна проблема, з якою вони зіткнулися на початку, — короткий термін зберігання молодого сиру та необхідність його зберігання у холодильнику. Використовуючи власну запатентовану технологію низькотемпературного зневоднення, вони створили сирні снеки, які можна зберігати без холодильника, зберігаючи при цьому всі поживні властивості продукту.

Участь у міжнародних виставках

Ключовим кроком у міжнародному розвитку snEco стала участь у таких виставках, як Anuga 2023, Gastro Nord 2024 та SIAL. Кожна з цих подій принесла компанії нові можливості та успіхи.

Anuga 2023 відкрила для комапнії ринок Західної Європи. Після виставки було укладено кілька контрактів із дистриб’юторами, зокрема з німецькою компанією «Моноліт Груп».

«Німецький ринок проявляє значний інтерес до продуктів, що поєднують натуральність і екологічність», — коментує один з засновників Гришин Вадим.

Gastro Nord 2024 у Швеції стала ще одним важливим етапом у розвитку бренду. Північні країни виявили великий попит на натуральні снеки, особливо в індустрії HoReCa. Після виставки було розпочато переговори щодо перших контрактів зі шведськими партнерами.

Нагорода SIAL Innovation Award: перше визнання для України

Визначним моментом для snEco стала участь у міжнародній виставці SIAL у Франції, де бренд отримав почесну нагороду SIAL Innovation Award. Ця нагорода є символом досконалості у галузі інновацій і присуджується лише тим, хто вражає своєю унікальністю та технологічними досягненнями.

Отримання нагороди в умовах такої серйозної конкуренції — це справжній прорив.

«На SIAL цього року були сотні претендентів з усього світу, і snEco пройшов три етапи відбору, зокрема оцінку поважного журі, тестування та дегустацію продуктів. Це була непроста боротьба, але наш продукт довів, що здатний конкурувати на міжнародній арені», — ділиться Гришин Вадим.

snEco став першим українським брендом, що отримав цю престижну нагороду на такому масштабному заході.

«Це не просто визнання, а свідчення того, що українські бренди можуть бути на рівні з провідними світовими гравцями. Ми пишаємося тим, що можемо представляти Україну на світовій арені та надихати інших на сміливі інновації», — додає Гришин Вадим.

Результати участі у виставках

Участь у міжнародних виставках дозволила бренду вийти на нові ринки та укласти контракти з дистриб’юторами в Німеччині, Франції та Швеції. Протягом 2023 року обсяги виробництва зросли на 50%, а тому компанія вже планує вихід на ринки Польщі та США.

Менторська підтримка: ключ до успіху

Окрім цього, компанія взяла участь у Програмі менторської підтримки від Офісу з розвитку підприємництва та експорту. Програма «Менторська підтримка з формування індивідуального експортного плану» допомагає компаніям під керівництвом експертів Офісу з розвитку підприємництва й експорту створити ефективну стратегію виходу на міжнародні ринки. Учасники отримують комплексну підтримку: від оцінки ресурсів та готовності до експорту, дослідження потенційних ринків і вибору цільового, до розробки стратегії виходу, ціноутворення, позиціонування продукту, залучення клієнтів і створення покрокового плану дій для успішного масштабування.

«Завдяки менторській підтримці ми отримали глибше розуміння специфіки ринків, практичні поради з експортних процедур, сертифікації та адаптації маркетингових стратегій. Здобуті знання дозволять посилити наші позиції у переговорах із міжнародними партнерами, прискоривши вихід snEco на нові ринки», — підкреслює Гришин Вадим.

Плани на майбутнє

У найближчі 2-3 роки бренд планує розширити географію продажів, зокрема до Польщі, Німеччини, Словаччини, Чехії, Франції, Італії та США. Також компанія працює над розробкою нових смакових варіантів продукту, що відповідатимуть трендам здорового харчування. Одним з таких нововведень буде функціональний снек із додаванням корисних вітамінів та мікроелементів.

«Ми прагнемо стати міжнародним лідером у сегменті здорових перекусів, поєднуючи інновації та сталий розвиток», — підсумовує Гришин Вадим.

Історія snEco — це приклад успішного українського стартапу, який досягнув глобального визнання завдяки інноваціям та турботі про довкілля. Від участі у виставках до отримання нагород на міжнародному рівні компанія впевнено рухається до нових вершин, залишаючись вірною своїм принципам якості та екологічності.

Національний стенд України на SIAL Paris 2024 організований ГС «Ю-Фуд» (Ukrainian Food Association) під патронатом Міністерства аграрної політики та продовольства України за сприяння державної установи «Офіс з розвитку підприємництва та експорту», національного проєкту Дія.Бізнес, Міністерства закордонних справ України, Посольства України у Французькій Республіці, платформи Nazovni та за підтримки:

• Швейцарії в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP), що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія);

• Європейського Союзу та уряду Німеччини в межах програми міжнародної співпраці «EU4Business: відновлення, конкурентоспроможність та інтернаціоналізація МСП», що реалізується німецькою федеральною компанією Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH. 

Національний стенд України у павільйоні «Молочні продукти» на ANUGA 2023 організований державною установою «Офіс з розвитку підприємництва та експорту» в межах національного проєкту Дія.Бізнес та у партнерстві з громадською організацією «Unite Ukraine» під патронатом Міністерства аграрної політики та продовольства України. Швейцарія надає підтримку через Державний секретаріат Швейцарії з економічних питань (SECO) в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP), що впроваджує Дослідний інститут органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія).  

Колективний стенд України на міжнародній виставці Gastronord 2024 організовано Офісом з розвитку підприємництва та експорту, національним проєктом Дія.Бізнес та урядовою організацією Швеції Open Trade Gate Sweden (National Board of Trade Sweden).