Основні вимоги до харчової продукції:

• Загальне законодавство ЄС: Регламент (ЄС) № 178/2002 встановлює загальні принципи та вимоги харчового законодавства, зокрема щодо простежуваності продукції на всіх етапах виробництва, переробки та розповсюдження.

• Гігієна харчових продуктів: Підприємства повинні дотримуватися гігієнічних вимог, викладених у Регламенті (ЄС) № 852/2004, та впроваджувати систему управління безпечністю харчових продуктів, засновану на принципах HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points).

• Контамінанти та залишки: Продукція не повинна перевищувати максимальні рівні залишків пестицидів, ветеринарних препаратів та забруднюючих речовин, встановлені відповідними регламентами ЄС.

• Матеріали, що контактують з харчовими продуктами: Пакувальні матеріали повинні відповідати вимогам Регламенту (ЄС) № 1935/2004 та не виділяти у продукти шкідливі речовини.

Вимоги до продукції тваринного походження (м'ясо, молоко, риба, мед):
 

• Схвалене підприємство. Підприємство в Україні має бути схвалене ЄС для експорту цієї категорії продукції (включене до списку затверджених підприємств третіх країн).

• Ветеринарний сертифікат. Кожна партія має супроводжуватися ветеринарним сертифікатом здоров'я, виданим компетентним органом України (Держпродспоживслужба).

• Прикордонний контроль (BCP). Продукція має ввозитися до ЄС (наприклад, у шведський порт) через спеціальний Прикордонний контрольний пост (Border Control Post ), де вона пройде ветеринарний та документарний контроль.

Вимоги до продукції нетваринного походження (зерно, фрукти, овочі):

• Фітосанітарний сертифікат. Для більшості рослин та рослинних продуктів потрібен фітосанітарний сертифікат, що підтверджує відсутність шкідників.

• Посилений контроль. Деякі продукти (наприклад, горіхи через ризик афлатоксинів) підлягають посиленому тимчасовому контролю на кордоні ЄС.

Органічна продукція. Для того щоб експортувати органічну продукцію, вона має відповідати Регламенту (EU) 2018/848. Сертифікат відповідності можна отримати від акредитованого в ЄС органу (наприклад, Control Union, Organic Standard тощо). Це надасть право використовувати логотип Euro-leaf на упаковці, який є обов'язковим для органіки в ЄС.

Детальніше про вимоги до харчової продукції за посиланням.

Вимоги до нехарчових товарів залежать від їх категорії. Багато видів продукції підпадають під дію специфічних директив та регламентів ЄС, що передбачають обов'язкове маркування знаком CE.

Основні вимоги:

• Загальна безпека продукції: Регламент (ЄС) № 2023/988 про загальну безпеку продукції вимагає, щоб усі споживчі товари, що розміщуються на ринку ЄС, були безпечними.

• Маркування CE: Це маркування є обов'язковим для багатьох груп товарів (наприклад, іграшки, електроніка, засоби індивідуального захисту, медичні вироби) і свідчить про те, що продукт відповідає основним вимогам європейських директив щодо здоров'я, безпеки та охорони навколишнього середовища.

• REACH: Регламент (ЄС) № 1907/2006 (REACH) регулює виробництво та використання хімічних речовин і їх потенційний вплив на здоров'я людини та навколишнє середовище. Це стосується широкого спектру товарів, включаючи текстиль, меблі, косметику.

• RoHS: Директива 2011/65/ЄС (RoHS) обмежує використання певних небезпечних речовин в електричному та електронному обладнанні.

Побутові прилади: Енергетична етикетка є обов'язковою для багатьох побутових приладів (холодильники, пральні машини, телевізори тощо). Вона інформує споживачів про енергоефективність продукту.

Пакування та його утилізація: Австрія має одні з найсуворіших правил ЄС щодо відповідальності виробника за утилізацію пакування. Кожен, хто виводить упаковані товари на ринок Австрії (експортер або його імпортер), зобов'язаний брати участь у системі збору та утилізації цього пакування. Необхідно укласти договір з ліцензованою організацією, такою як ARA (Altstoff Recycling Austria AG), і сплачувати ліцензійні збори за кожну одиницю упаковки (папір, пластик, скло). Це «прихований» податок, про який багато експортерів забувають.

Детальніше про вимоги до нехарчової продукції за посиланням.

Заборонені:

• Контрафактна та піратська продукція.

• Наркотичні та психотропні речовини.

• Дитяча порнографія.

• Продукція, що містить азбест.

• Деякі небезпечні хімікати (згідно з REACH).

Обмежені (потребують спеціальних ліцензій):

• Зброя, боєприпаси та військова техніка.

• Товари подвійного призначення (dual-use goods).

• Види дикої флори та фауни, що знаходяться під загрозою зникнення (CITES).

• Лікарські засоби (потребують реєстрації).

• Культурні цінності.

На пакуванні харчових продуктів обов’язково має міститись наступна інформація (згідно з Регламентом (ЄС) № 1169/2011):
 

• Назва продукту

• Список інгредієнтів (з виділенням алергенів)

• Кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів

• Вага нетто

• Дата мінімальної придатності або термін придатності («використати до…»)

• Особливі умови зберігання або використання

• Назва та адреса виробника

• Країна або місце походження (особливо для певних видів м'яса, овочів, фруктів, а також у випадках, коли відсутність цієї інформації може ввести в оману)

• Інструкція із застосування (за потреби)

• Фактичний вміст алкоголю (для напоїв)

• Харчова цінність (калорійність, жири, насичені жири, вуглеводи, цукор, білки, сіль).

Маркування для повернення тари (для напоїв). З 1 січня 2025 року в Австрії запрацювала обов'язкова депозитна система для одноразової тари (так званий Einwegpfand). Відповідна упаковка повинна бути маркована спеціальним логотипом депозиту та штрих-кодом. 

При купівлі напою в одноразовій тарі споживач сплачує депозит (заставу), який він отримує назад, коли повертає порожню тару в пункт прийому (зазвичай це автомати – Rücknahmeautomaten – у супермаркетах). Розмір застави — 25 євроцентів (€0.25) за кожну пляшку або бляшанку. На даному етапі система не поширюється на тару з-під молока та молочних напоїв, а також на композитну упаковку (картонні коробки типу «тетра-пак»).
Зверніть увагу! В рамках перехідного періоду продукція, яка була розлита до 1 квітня 2025 року і не має нового депозитного логотипу, дозволяється до продажу (розпродажу залишків) до 31 грудня 2025 року. Якщо весь новий товар, який планується постачати зараз, вже обов'язково повинен мати нове маркування та бути зареєстрованим у системі Recycling Pfand Österreich.
Маркування нехарчових продуктів:

• Знак CE (якщо вимагається).

• Назва та адреса виробника та імпортера, зареєстрованого в ЄС.

• Ідентифікатор продукту (модель, серійний номер).

• Інструкції з безпеки та використання (німецькою мовою).

Маркування текстильних виробів. Хоча немає спеціальних законодавчих норм ЄС щодо символів догляду (прання, сушіння тощо), використання стандартів ISO (наприклад, символів GINETEX) є загальноприйнятим і рекомендується.

Детальніше про вимоги до продукції на ринку ЄС за посиланням.