Horeca Expo — престижна міжнародна виставка, присвячена готельному, ресторанному, кавовому та кейтеринговому бізнесу (Horeca), яка щороку проходить у виставковому центрі Flanders Expo у місті Гент, Бельгія.
Виставка є центральним місцем зустрічі професіоналів із різних напрямів гастрономії та індустрії комерційної кухні. Тут свої новітні продукти та послуги представляють як відомі бренди, так і інноваційні стартапи. Асортимент експозиції охоплює харчові інгредієнти, технології приготування, готові продукти, обладнання, пакування, декор і рішення для готельного та ресторанного бізнесу. Також демонструють меблі для кафе, коктейлі, енергетичні напої, алкогольні мікси, декор та аксесуари для лобі, барів і ресторанів.
Horeca Expo охоплює широкий спектр тематичних напрямів — Food і Non-Food, кава та чай, солодощі, сніданки, fast-casual dining, кухонне обладнання, снеки та фастфуд тощо. Виставку доповнює насичена супровідна програма — воркшопи, кулінарні конкурси, семінари та демонстраційні виступи шеф-кухарів.
Особливою родзинкою заходу є зона Chef’s Place — ексклюзивний простір, де обрані експоненти презентують преміум-асортимент делікатесів, вин, міцних напоїв і предметів декору. Відвідувачі також мають можливість взяти участь у майстер-класах, щоб відкрити для себе нові тенденції та техніки від провідних шефів.
Серед учасників — представники різних секторів гастрономічної індустрії, а основна аудиторія — професіонали готельного, ресторанного, кавового та кейтерингового бізнесу.
Більш детально за посиланням.
Просимо перевіряти умови участі, дати заходів, оскільки організатори можуть з різних причин переносити події чи змінювати умови.
У разі відсутності точної дати проведення заходу, може бути зазначено місяць, у якому подія відбулася у попередньому році (роках): після появи точної дати від організаторів, її одразу буде опубліковано.