Bakery Plus є центральною платформою для всіх, хто захоплюється і добре знається на формуванні майбутнього технологій у сфері хлібопекарства, кондитерських виробів та солодощів. Назва «Bakery Plus» символізує різноманітність пропозицій заходу: окрім традиційних тем пекарства, тут розглядаються питання виробництва морозива, сучасних пакувальних технологій, форматів професійного обміну та підвищення кваліфікації — усе це створює реальну додану цінність для галузі.
У центрі події — новітні технології та обладнання для пекарень, кондитерських і виробництва морозива, а також системи для переробки шоколаду та солодощів. Асортимент доповнюють обладнання для обробки тіста, кухонні рішення для готелів, кафе й барів, холодильна техніка, заморожені продукти, харчові добавки, декоративні вироби, а також концепції дизайну магазинів і торгових приміщень.
Bakery Plus орієнтована на вузькопрофільну професійну аудиторію — серед відвідувачів пекарі, кондитери, шоколатьє, виробники заморожених продуктів, інженери-технологи, інвестори, а також представники готельно-ресторанного бізнесу. До заходу долучаються також представники торговельних асоціацій, освітніх закладів та медіа, щоб отримати актуальну інформацію, налагодити контакти й відкрити нові продуктові ідеї.
Візитівкою виставки є її практична програма: живі демонстрації, конкурси між молодими талантами та майстрами-пекарями, різноманітний розклад семінарів і майстер-класів. Поєднання експозиції та обміну знаннями закріпило за Bakery Plus статус ключової події у календарі галузевих заходів.
Більш детально за посиланням.
Просимо перевіряти умови участі, дати заходів, оскільки організатори можуть з різних причин переносити події чи змінювати умови.
У разі відсутності точної дати проведення заходу, може бути зазначено місяць, у якому подія відбулася у попередньому році (роках): після появи точної дати від організаторів, її одразу буде опубліковано.