Bakery China визнана провідною світовою виставкою, присвяченою всьому ланцюжку створення вартості хлібобулочних і кондитерських виробів. 

Цей захід проводять щорічно в Національному виставковому та конференц-центрі (NECC) у Шанхаї, й він приваблює лідерів галузі, покупців і відвідувачів з усього світу, які прагнуть вивчити останні інновації та тенденції у виробництві, розповсюдженні, дослідженнях і розробках, а також у відповідних сферах обслуговування. 

Широкий асортимент пропозицій містить такі інгредієнти, як крупи, молочні продукти, шоколад і м’ясо, а також функціональні інгредієнти, соуси та спеції. 

Виставка також вражає різноманітністю обладнання — від виробничих машин, форм і посуду до систем охолодження, печей та інтелектуальних пристроїв, аж до випробувального та лабораторного обладнання. 

Крім того, демонструють пакувальні рішення, посуд, готові до вживання продукти та закуски, починаючи від легких страв до кави та чаю. Доповнює асортимент морозиво, а також плодоовочева продукція.

Основні події передбачають різні національні та міжнародні змагання з випічки та кави, які підкреслюють креативність та інновації галузі.

Експоненти та відвідувачі представляють різні сектори, такі як виробництво продуктів харчування, громадське харчування та франчайзинг, що робить захід важливою платформою для спілкування та обміну знаннями.

Більш детально за посиланням. 

Просимо перевіряти дати заходів, оскільки організатори можуть з різних причин переносити події. 

У разі відсутності точної дати проведення заходу, може бути зазначено місяць, у якому подія відбулася у попередньому році (роках): після появи точної дати від організаторів, її одразу буде опубліковано.